Pour vous répondre, "propriétaire", je ne considère pas que 3 étoiles sur 5 (soit 12 sur 20) signifie que votre magasin m'ait "tant déplu". Mais, puisque vous solicitez une explication, je considère qu'attendre 10 minutes un vendeur dans un rayon et en retrouver 5-6 qui discutent ensemble devant le rayon télé n'aide pas à me donner envie de mettre plus d'étoiles.
De plus, un autre conseil : vérifiez l'alignement de vos prix magasin avec ceux de votre site internet.
Par contre, votre grande surface de vente (et donc le nombre de produits exposés), le côté agréable de pouvoir facilement circuler dans vos rayons et les renseignements apportés par vos vendeurs (une fois là) font que je continue à venir régulièrement chez vous.
Je pense donc que ma note est pesée et que de voir, moins d'une heure après l'avoir posté, un commentaire de votre part me donnant l'impression d'avoir commis un crime en vous mettant 3 étoiles n'était peut être pas nécessaire. Je pourrais même être un peu désagréable en vous disant qu'un samedi après-midi, il serait peut être préférable de surveiller que vos vendeurs sont bien dans leurs rayons plutôt que de surveiller les notes postées par les clients sur google...